Chers membres de la communauté,
Comme vous le savez sûrement, Sanimax a pour mission de tout transformer et contribue à l’économie circulaire du Québec et de la chaîne agroalimentaire. D’ailleurs, Sanimax est un partenaire clé des restaurateurs, partout au Québec.
Notre entreprise est active auprès des restaurants afin de collecter les différentes matières organiques ne pouvant être consommées, notamment, les huiles de cuisson usées et les résidus animaux non comestibles. Récemment, un article paru sur la plateforme Mordu de Radio-Canada montre l’exemple d’un restaurant de Québec ayant recours aux services de Sanimax, ce qui lui permet de diminuer encore plus son empreinte environnementale et ainsi contribuer à l’économie circulaire.
En ce qui concerne nos opérations, nous pouvons confirmer que le traitement de la matière organique reçu se déroule normalement à notre usine de Montréal. À ce rythme, nous prévoyons procéder à la fermeture progressive de l’usine durant la journée de samedi, pour fermer complètement nos lignes de production à la fin de la soirée.
Notez que la fréquence de nos infolettres sera réduite au cours des prochains mois, comme l’été est désormais terminé. Nous continuerons de communiquer avec vous de façon ponctuelle tout au long de l’année pour vous transmettre toute information pertinente.
Mise à jour : La publication du 14 mai dernier a été mise à jour pour y inclure le nom du membre-citoyen élu au printemps 2021 dans le secteur Est, M. Michel Johnson. Visitez cette publication pour revoir les noms des membres citoyens des différents secteurs de RDP-PAT.
